Raquel me manda un lote de productos Knorr para que los pruebe..... con cesta y todo! Que detallazo... Me encanta! En la cesta había crema de verduras, de calabaza, de calabacin con quesitos, tres variedades de los nuevos cacitos de Knorr y un brik de caldo, también nuevo, especial para paellas y fidegua. Que ganas de probarlo todo!
De momento, hoy me estrene con la crema de calabaza. La verdad que esta ya la conocía; esta muy buena y como dice en el envase, tiene un toque de nata que le da un puntito muy bueno, además, solo tiene 90 calorías por ración. Esta bien, eh? Con esos calores no me apetecía tomarla de la forma tradicional así que la use como salsa para un plato de pasta. Quedo buenisimo, os lo recomiendo!
INGREDIENTES:
* 100g de espirales de pasta
* Jamón de pavo
* 2 Quesitos light
* 1 taza de Crema fina de calabaza Knorr
* Cebollino, aceite y sal
PREPARACION:
Ponemos a cocer la pasta en abundante agua con sal y un chorro de aceite. Una vez lista, la refrescamos con agua fria, la escurrimos y reservamos.
En el vaso de la batidora, trituramos los dos quesitos light junto con la crema de calabaza. Si nos apetece, podemos añadirle un poco de pimienta, un pellizco de curry.... Yo no le puse nada.
Mezclamos la pasta con la salsa y ponemos por encima el pavo cortado en taquitos. Yo lo dore un poco en la sarten con una gota de aceite. Espolvoreamos con cebollino picado y tenemos el plato listo para comer!
